套四宝是哪里的菜 套四宝怎么做好吃
套四宝怎么做——食材准备
需要准备鸭子,鸡子,鸽子,鹌鹑各一只,配料需要用到干死,海参,火腿,冬菇,鱿鱼,青豆和糯米。调料用到的包括盐,料酒,酱油,清汤即可。套四宝是哪里的菜 套四宝怎么做好吃
套四宝怎么做——食材准备
需要准备鸭子,鸡子,鸽子,鹌鹑各一只,配料需要用到干死,海参,火腿,冬菇,鱿鱼,青豆和糯米。调料用到的包括盐,料酒,酱油,清汤即可。
套四宝怎么做好吃
第一步:鸭子、鸡子、鸽子、鹌鹑清洗后,要先去毛,之后将骨头爪子都去除掉。
第二步:将四种禽类的建帮嘴都依次剁去些,方便塞入。
第三步:配料都用盐和料酒腌制起来,之后再王权拌匀。
第四步:将配料塞入鹌鹑的肚子中,之后再将鹌鹑装入鸽子中,再装入鸡肚子中。
第五步:每次都要先将家禽在水中浸出血沫后再装入下一个家禽中,如此往复。
第六步:最后装入鸭子中,鸭子用温水要先洗净。
第七步:之后将鸭子放入盆中,加入葱姜和清汤,在笼屉上蒸直到完全软烂。
相关文章
热门文章
-
自制油炸辣椒面的材料和做法步骤
2024-02-19 22:33
-
小龙虾能和啤酒一起吃吗
2024-02-19 22:33
-
芥菜丝怎么做 芥菜丝腌制方法
2024-02-19 22:33
-
高纤维食物有哪些 高纤维食物的食用方法
2024-02-19 22:33
-
酒酿汤圆如何做 酒酿汤圆的材料和做法步骤教程
2024-02-19 22:33
-
爆炒肉片怎么炒 爆炒肉片的做法教程
2024-02-19 22:33
-
羊肉汤的功效与作用 喝羊肉汤的好处
2024-02-19 22:33
-
燕窝如何吃 燕窝的吃法步骤教程
2024-02-19 22:33
-
大骨汤怎么做好吃 大骨汤的材料和做法步骤
2024-02-19 22:33
-
蒌蒿的功效与作用 吃蒌蒿的好处
2024-02-19 22:33
-
冷榨亚麻籽油的功效与作用
2024-02-19 22:33