素炒豌豆的做法步骤和营养价值

2024-02-19 22:33
admin

素炒豌豆一道家常菜之一,简朴易学,各人动手尝尝吧!

素炒豌豆材料

主料:豌豆500克,调料:盐3克,白砂糖40克,

素炒豌豆做法

1.将豌豆粒用净水洗净,沥干水;2.锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,参加清汤500克;3.烧至豌豆酥烂时,放精盐、白糖翻炒匀称;4.用湿淀粉勾芡,淋上香油起锅便可。

注意:

买的青豌豆生的没吃,不要洗直接放冰箱冷藏;要是是剥出来的豌豆就适于冷冻。最佳在一个月内吃完

营养价值

1.加强机体免疫功效:  豌豆中富含人体所需的种种营养物质,尤为是含有优质蛋白质,可以提机体的抗病本领以及痊愈本领。  2.防癌治癌:  豌豆中富含

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