秋葵是近来几年尤其热销的康健菜品,它能为人体增补多种营养成分,还能进步身材免疫力,也能防备一些常见病产生,更首要的是它能抗辐射以及防备癌症。秋葵的食用方法有很多种,蒜末秋葵是最好吃,也最有代表性的一种做法。下面是我对于蒜末秋葵做法大全的细致先容,没有做过的朋侪看过之后就晓得蒜末秋葵应该怎么做了。
蒜末秋葵怎么做蒜末秋葵的做法大全
制作蒜末秋葵的材料
平常做蒜末秋葵时,筹备二十根秋葵,两端大蒜,白糖以及盐都适量,此外再筹备适量的味极鲜酱油,红辣椒一个,花椒适量,食用油适量。
蒜末秋葵的做法步骤
1、把筹备好的大蒜去掉外皮之后,制成蒜末,把红椒用净水洗一下,再切成小丁的模样。
2、在炒锅中放油加热之后把花椒放入炒出香气,然后掏出不要,再把蒜末以及红椒丁一块儿放入锅中炒出香气。
3、把蒜末以及红椒炒香之后掏出放入一个碗中再加入适量的酱油以及食用盐与白糖举行调制,调成料汁放在一边备用。
4、把秋葵去掉蒂部,然后放在滚水中焯烫一分钟摆布,水中可以加少许食用油,如许会让秋葵在焯烫之后不变色。把秋葵焯好之后掏出,降温再从中心切成两半,然后摆放在盘子中,把调好的料汁匀称的浇在秋葵上面,然后就能上桌食用了。
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