酸萝卜信赖各人都有吃过了,它是以爽口为主,吃起来口感极佳,也可以做为一种小菜,拥有开胃消吃的效用,做法极其简朴,那末它是应该怎么做的呢?会不会做出来并没有你们说的那末好吃?不怕,有小编在这里,如今给各人说一下,爽口的酸萝卜的具体做法是怎么做的。
怎么做酸萝卜?
质料筹备
白萝卜多少白醋适量辣椒适量盐适量糖精适量
做酸萝卜的做法
1.把白萝卜去皮洗洁净后,用菜刀或者别的东西把它切成条状或是丝状,形状本身喜好想切成什么样都可以。
2.把切好的白萝卜参加盐抓软,安排10分钟摆布后,把流出来的水份倒掉,白萝卜拧干。
3.往里面参加白醋辣椒要是以为加太多白醋了可以参加糖精来调味,用筷子搅拌匀称。
4.把调味好的白萝卜用保鲜膜密封后放到洁净的处所,腌制一个小时后,爽口的白萝卜就可以食用了。
酸萝卜腌制小提示
1.白萝卜选用要奇怪的,并且还要嫩的。
2.参加盐的时间,肯定要把白萝卜抓软,并且要入味,由于如许做出来的酸萝卜味道才好。
3.调味料可以本身再添加别的的,也要吧参加红萝卜丝,口感与味道极好。
4.腌制的时间要放到透风的处所,可以选择放到冰箱内里。
5.制作历程维持洁净,为本身的康健加加分。
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