怎么做丝瓜汤 丝瓜蛋汤怎么做好吃
丝瓜是一种尤其好吃的一种蔬菜，丝瓜可以炒着吃，也可以用丝瓜来做汤吃，如今咱们就一起来看看丝瓜怎么做烫好吃吧，丝瓜蛋汤是很清甜的。
怎么做丝瓜汤丝瓜蛋汤怎么做好吃
丝瓜的材料
丝瓜500克，鸡蛋200克，调味料等。
丝瓜蛋汤的做法
1）先把丝瓜的丝以及皮都去掉，再洗濯洁净，然后再切成块备用。再把鸡蛋打进碗中同，再参加调味料，再打碎备用。
2）把锅炒热，然后再把油倒进去，再把蛋液倒进去，再把蛋液做成鸡蛋饼，再小火煮成金黄色，再倒出来备用，再切成小块。
3）再把油倒进锅内，然后再放入一些葱末炸出香味，然后再把丝瓜炒至发软，然后再把水倒进去，炒开后再把适才炒好的蛋块，再旺火煮开，这学习汤就酿成了白色，再参加调味料，这时就可以出锅了。
丝瓜蛋汤的作用
丝瓜蛋汤有很好的清热凉血的作用，丝瓜另有养心放心的作用，丝瓜另有很好的清热通络的作用，也可以减肥。尤其是在炎天吃一些丝瓜蛋汤，是尤其惬意的，也很能解渴。