生活中很多人都喜欢用沙虫干煲汤喝,就说这样能滋补身体,而且能补肾强腰,但沙虫干清洗起来却特别麻烦,总感觉它的沙子洗不净,时沙虫干在清洗时有一定的方法和技巧,想具体了解,可参考下面对沙虫干清洗方法图解的具体介绍。
沙虫干的清洗方法图解
1、洗沙虫干的时候要先把沙虫干头部的沙袋用剪刀剪掉这时剪的时候一定要注意,不能剪的太多,只把它头部最细的部分剪掉就可以。剪掉以后再用剪刀把沙虫干竖着,从中间剪开用手轻轻的抖几下,然后再用牙刷刷洗一遍。
2、准备一个干净的,无油无水的铁锅把需要清洗的沙虫干放到锅中用小火慢炒,炒到它表面变成金黄色以后取出,直接放在冷水中浸泡半小时,然后用清水把它洗净,再更换新的清水浸泡半小时。
3、浸泡沙虫干的水不要倒掉,可以把它沉淀以后取出上面的清水用来煮汤或者熬粥,再把泡好以后的沙虫干取出剪成卷状,最后再用清水把它认真冲洗一下,随后就可以用它煲汤或者煮粥喝,这样清洗的沙虫干特别干净,吃起来口感特别好。
4、沙虫干清洗的时候要注意数量,最好是吃多少洗多少,不要全部把它洗出来,不然它容易出现变质,而且会影响它的口感,并会让它的营养流失,会影响沙虫干养生功效的发挥。
看过上面对沙虫干的清洗方法图解介绍后,大家能知道沙虫干应该怎么清洗,也能学会沙虫干的清洗方法,以后再想吃沙虫干时步骤去清洗就能轻松把沙虫干洗净。
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