三角粽子的包法图解

2024-02-19 22:33
admin

三角粽子是海内最常见的一种粽子,每年端午节先后都天下各地都喜好吃这种美食,然而三角粽子该怎么包呢?原来试过频频总也包欠好,为此专门讨教一名包粽子的妙手,学会之后,包出来的三角粽子还不错,如今我把三角粽子的包法图解整理出来,分享给各人,让每一个人都能包出悦目又好吃的三角粽子。

三角粽子的用料

江米、粽子叶、细绳,红枣大概豆沙各适量,这里的红枣大概豆沙也可以用其他馅料取代。

三角粽子的包法步骤

1、先把江米在水中浸泡两个小时摆布,再掏出,把粽子叶也提前放在水里泡制一段时间,如许会让它韧性更好一些,在包粽子时也更容易。

2、把泡好的粽子叶掏出两片,重叠在一块儿,轻微错开一小块,然后把下面的一片粽子叶折叠起一小部分来,接下来向右折一个九十度的角,然后再向左折叠。

3、这时手里就会涌现个锥形的模样,用手在周围按压一下,握在大姆指与其他四个手指之间,把筹备好的江米放在内里,中心放入豆沙大概红枣。

4、把正面的粽子叶向里折叠,背面的粽子叶则向前折叠,摆布偏向的粽子叶也是向对方折叠,末了把多出来的粽子叶向下折一下,掏出细绳把包好的粽子缠紧,一个悦目的三角粽子就包好了。把它们放在高压锅中,用大火压抑一个小时摆布,掏出就可以食用。