青椒炒牛肉属于家常菜菜谱,重要质料是牛肉;工艺是炒,制作简朴;要是你按此菜谱制作了,无论胜利照旧临时失败,中国吃网菜谱大全接待你对此菜谱颁发见解,同时也接待你分享你的履历哦。
青椒炒牛肉的原料:
牛肉300克
青椒炒牛肉的配料:
青椒250克,红尖椒1个
青椒炒牛肉的调料:
蚝油、生抽、盐、淀粉,花生油适量
青椒炒牛肉的做法:
1、牛肉切片,青椒,红尖椒切好待用。
2、在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点参加净水抓匀,末了参加花生油搅拌匀称,腌制30分钟。
3、起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用。
4、锅里加油烧开,下青椒炒至断青。
5、参加预先炒过的牛肉以及红尖椒炒匀,然后加入适量的蚝油,盐调味就好了。
6、鲜味的牛肉青椒上桌了。
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