夏天天气炎热,人们都喜欢吃一些拌面,拌面的配料很多,其中香辣牛肉酱就最好的选择,它不但味香,还能开胃下饭。那么香辣牛肉酱应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢?下面我会把香辣牛肉酱的做法写出来分享给大家,大家学会以后就知道香辣牛肉酱怎么做好吃了。
香辣牛肉酱怎么做好吃 香辣牛肉酱的做法
制作香辣牛肉酱的材料
平时制作香辣牛肉酱时需要甜面酱两百克,牛肉一百五十克,洋葱三十克,食用油和食用盐以及辣椒粉各适量。
香辣牛肉酱的做法步骤
把准备好的牛肉用清水洗净,去掉水分,用刀把它切成小丁,然后再把它们放入到料理机中,打成肉馅备用。如果没有料理机,直接用刀把肉丁剁成碎末就可以。
把洋葱去掉外皮以后,用清水洗一下,再切成小丁备用。锅中放油加热,把牛肉馅入锅炒散,随后把洋葱丁也入入锅中炒制。
等锅中的洋葱变软以后把甜面酱快速入锅,然后加入辣椒粉,接着炒制,炒匀以后把牛肉酱直接出锅,降温以后可以把它放入到玻璃瓶子中密封,然后存入冰箱冷藏保存,想吃的时候随时取出就能食用。
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