南瓜花的营养价值
提到南瓜花我就想起小时候妈妈时常给我做南瓜花饼吃，无比的好吃，如今都还想吃呢，下面就给各人说说详细的做法：
南瓜花：
南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、医治黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽帮助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症帮助作用，且常作强身保健食品。
南瓜花功能：
实践证明，其花粉能解除委顿，加强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复;对于幼儿血虚、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有肯定的帮助疗效，又能帮助调解神经状况，帮助改进失眠。
所含芸香甙，另有增进血管、心脏功效、增进血凝，防备出血的帮助功效。
南瓜花:杏黄色，雌雄同株，单生。雄花花冠裂片大，先端长而尖;雌花花萼裂片叶状;柱头三枚，膨大，两裂。花柄长约30厘米。
花托绿色，五角钟形。花柄、花托、花冠都能吃。
花柄去皮，花托去表，花朵去蕊，别的都能吃。