木瓜煲生鱼汤开胃养颜,是很好的一种补品哦!
木瓜煲生鱼汤简介
木瓜,又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养心安神的作用;生姜有温胃
、散寒的作用;生鱼拥有增进伤口愈合、补益身材、拔毒生肌的作用。以是,“木瓜煲生鱼汤”有健脾开
胃、润泽养颜、补益身材的作用。
木瓜煲生鱼汤功效:
清润鲜美,拥有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特别的脂肪酸,它拥有抗炎作用,可
以医治肺呼吸道炎症,防备哮喘发作,对于儿童哮喘病最为有用。
材料:
木瓜1个,红枣6枚,生姜1片,生鱼1条
做法:
先将生鱼一条约600克重摆布,剖洗洁净,去净鱼鳞、鱼鳃,用净水将鱼身血污冲刷洁净,抹干鱼死后,
用姜、油起镬,将鱼身煎至微黄色,以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽,用净水冲刷洁净,切成块状;红枣去
核,洗洁净;生姜刮去姜皮,洗洁净,切一片。将以上质料一齐放入已经煲滚了的净水中,连续用中火煲
两小时摆布,以少量幼盐调味,便可佐膳饮用。
温馨提示
木瓜以及生鱼,价格廉宜普通化,既养分又滋补,又容易被人体消化以及吸取,润泽不燥,更适宜补益身材之
用。
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