鲢鱼养分富厚,对于身材的效用全面,可以说是大补的食材。然而鲢鱼鱼鳞坚固,并且买来后又要举行内脏处置惩罚,以是许多人都以为在家中做鲢鱼很贫苦,欠好处置惩罚。鲢鱼的做法实在有许多,也有简朴的,下面就一起来看看鲢鱼的营养价值以及鲢鱼的做法。
鲢鱼的做法鲢鱼的营养价值
鲢鱼的营养价值
鲢鱼的营养价值中最凸起的便是富厚的胶质卵白,对于女性的肌肤有无比好的滋养作用。鲢鱼富含大量的蛋白质以及维生素,钙磷铁元素都足量。鲢鱼性温,可以补气益气,调治脾胃,利水化湿。鲢鱼对付皮肤有作用,适宜皮肤干燥的人及皮肤瘙痒的人来调治食用。
鲢鱼的玉米鲢鱼做法
第一步:鲢鱼洗净后去鳞将鱼切花刀后泡入盐水中。
第二步:将鲢鱼沥水后放入干淀粉中,让鲢鱼完整挂上淀粉,并且要挂的匀称。
第三步:油锅中的油烧至五成热后,就将鲢鱼放入,将油逐步的淋上鲢鱼晓得整条鲢鱼外貌都酿成金黄色。鲢鱼的表面会酿成玉米状后捞出滤油。
第四步:炸好的玉米鱼放入盘中,周围装点上西兰花,淋上蒜蓉汁勾芡。
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