奇怪的嫩蚕豆许多人都喜好吃,也尤其爱吃,然而有时候,蚕豆来不及收取,就变老了,让人们想食用它时也提不起兴致,实在老蚕豆做好了也同样好吃,下面我就为各人先容几种老蚕豆的食用方法,让各人看看老蚕豆怎么做好吃。
老蚕豆怎么做好吃
老蚕豆做豆沙糕好吃
老蚕豆可以制成豆沙糕食用,味道尤其好,在制作时可以把老蚕豆放在净水中浸泡三天摆布,掏出之后把老蚕豆的外皮整个去掉,然后再用摒挡机把它们打成泥状,掏出放在锅中炒制,炒掉水份之后直接放在模具内里,制成本身的形状就可以了。
老蚕豆煮着吃好吃
老蚕豆煮着吃也是一种不错的食用方法,在煮制时可以提前把它用清水泡软,掏出之后放在锅中,再筹备一些炖肉的质料,制成料包放在锅中,与蚕豆一块儿煮制,一个小时之后,蚕豆就能煮熟,掏出之后既能当咸菜下饭吃,也能当零食吃。
老蚕豆可以炒着吃
老蚕豆炒着吃也尤其好吃,然而在炒制曩昔也要举行须要的处置惩罚,那便是把老蚕豆泡软之后去掉外皮,然后再把它香肠大概韭菜等食材一块儿炒制,喜好吃辣的朋侪还能参加少许的辣椒,炒好之后,味道诱人,口感软糯,非常适口。
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