鸡蛋冬瓜汤怎么做

2024-02-19 22:33
admin

鸡蛋冬瓜汤不晓得各人吃过没有,实在是一道无比拥有营养价值的食品,下面就为各人详细先容步调:

鸡蛋冬瓜汤食材

质料:冬瓜、鸡蛋、葱花

调料:盐、浓汤宝

鸡蛋冬瓜汤步骤/方法

(1)将鸡蛋打入碗里,加点料酒打成蛋液,待用。

(2)将冬瓜去皮用净水淋一下,切成片,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

(4)原锅下入冬瓜翻炒一下,再倒入净水烧开。

(5)接着,下入浓汤宝煮至冬瓜变软。

(6)然后,合入鸡蛋,加之一点点盐调味,出锅。(根据小我私家的口胃不加也可以)

(7)末了,撒上一点葱花,便可。

注意事项

冬瓜的营养价值:

1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可到达消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有用地克制糖类转化为脂肪,加之冬瓜自身不含脂肪,热量不高,对付防备人体发胖拥有首要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏季服食尤为相宜。

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