椒盐蘑菇怎么做 椒盐蘑菇的做法大全
椒盐蘑菇脆嫩适口，尤其诱人，在餐厅中吃过之后就尤其喜好，回家之后就想本身也做一些，然而总也做欠好。那末椒盐蘑菇应该怎么做呢？为此我举行了专门的学习，如今就把椒盐蘑菇的做法大全写出来，以及我同样喜好这椒盐蘑菇的朋侪可以学着做一做。
椒盐蘑菇怎么做椒盐蘑菇的做法大全
椒盐蘑菇的材料
平常在家中制作椒盐蘑菇时必要筹备两百克质量好的平菇，再筹备一个鸡蛋以及适量的面粉，此外食用油以及花椒面以及食用盐都要适量筹备一些。
椒盐蘑菇的做法步骤
1、把筹备好的平菇放入净水中洗净，再掏出用手撕成小条，然后去掉水份备用。
2、把鸡蛋磕开打散放入蘑菇条，再加入适量的面粉一块儿调匀，在调制时必要加入适量的食用盐举行调味。
3、在炒锅中多倒食用油，加热之后把裹好鸡蛋以及面粉以及蘑菇条放入到热油中炸制，炸到蘑菇外表变为金黄色之后掏出沥掉过剩的油放在盘子中。
4、把锅中的油倒出来，只留少许的底油就可以，再次加热把花椒粉以及食用盐一块儿在锅中炒制，炒出香气之后关火，这便是自制的椒盐，把炒好的椒盐匀称的撒在炸好的蘑菇上，一份香脆诱人的椒盐蘑菇也就做好可以食用了。