许多处所吃笕菜梗的习气,而苋菜梗中含的营养成分也是很富厚的,并且苋菜梗对比脆,烹饪好了非但无比鲜味,并且也无比雅观,因而是一道色香味俱全的菜,笕菜梗的做法步调教程是怎么样的呢?咱们下列要说的便是笕菜梗的做法步调教程。
笕菜梗的做法步骤教程
1、笕菜洗净,去掉叶片,留下梗。
2、把笕菜梗放入盘内,撒入少许盐,拌匀。腌制半个小时。
3、把腌制好的笕菜梗切段,备用。
4、把猪肉切片,葱姜蒜切末,香菜切段,干辣椒切段。
5、锅内放油,油热后先放入干辣椒,炸出香味,放入葱姜蒜末与猪肉,翻炒至猪肉熟。
6、放入笕菜梗,翻炒至菜梗断生。
7、在锅内放入味精,麻油,出锅。
8、放入香菜段,上桌就可以食用了。
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