干马齿苋的吃法 晒干后的马齿苋怎么吃
马齿苋中有大量的微量元素，是生存人们最常吃的一种野生菜品。在炎天它大量生长的时间，许多人都会把它采收之后晒成干品，利便在冬天时再吃。只是有些人对于干马齿苋的服法相识不多，不晓得晒干后的马齿苋怎么吃好，为此在这里我就做一个专门的先容。
干马齿苋的吃法晒干后的马齿同苋怎么吃
干马齿苋可以蒸肉吃
1、把晒干后的干马齿苋提前一天放在净水中浸泡，在泡好之后掏出切成二厘米长的小段，备用，再取一些奇怪的肉，切成大点的肉片备用。此外还要筹备少许的葱花以及姜片。
2、把炒锅中放油，加热后把葱花以及姜片放入炒出香气，再把肉片放入炒制，然后参加盐以及鸡精以及生抽等调味料炒匀，末了再把切好的马齿苋放入炒制，出锅之后放在高压锅中蒸制十分钟摆布即可以出锅食用。
干马齿苋可以做包子馅
干马齿苋做包子馅也是不错的选择，只是它对比喜油，最佳能把它与肉类一块儿做馅，制作时把干马齿苋提前泡好，然后切成碎末，再鲜肉剁成肉馅，然后加处葱以及姜末，再参加食用油以及生抽以及五香粉等调味料，调匀之后，直接做成包子上锅蒸制就可以。