粉丝汤的材料和做法
各人喜好尽管粉丝汤吗？有无本身在家中制作粉丝汤的设法呢?要是有可以看看小编对于粉丝汤质料与做法的细致先容，看过之后，本身想吃的时间就能随时吃到诱人的粉丝汤了。
粉丝汤的材料和做法
粉丝汤的必备材料
在家中制作粉丝汤可以用细粉丝一百五十克，泡酸菜五十克，葱丝五克以及胡椒粉两克，此外还要筹备盐三克以及味精五克，还要筹备二十五克的食用油以及高汤六百克，没有高汤用清汤也可以。
粉丝汤人的做法步骤
1、把筹备好的酸菜洗濯洁净，然后切成本身喜好的模样，把细粉丝用开水泡制一下。泡好之后掏出备用。
2、把高汤放在锅中加热烧开，然后再把切好的酸菜与泡好的粉丝一块儿放入到高汤中，烧开之后参加胡椒粉。
3、再用中小火烧开之后把盐、味精以及葱丝以及食用油待调味料参加进去，调匀，煮制二三分钟的时间，掏出便是酸爽适口的粉丝汤了。
4、粉丝汤另有多种做法，此中最著名的便是鸭血粉丝，它的做法与这种清汤粉丝的做法很相近，只是在开始时必要把筹备好的鸭血煸炒一下，在做好之后可以加入适量的辣椒，让鸭血粉丝汤有一些辣味，如许做出的粉丝汤会越发诱人。