番茄土豆炖牛肉怎么做？
番茄洋芋炖牛肉怎么做啊，详细怎么做才好吃呢，下面给各人说说做法：
番茄土豆炖牛肉主料：
牛肉(肥瘦)500克番茄500克洋芋500克洋葱100克
番茄土豆炖牛肉调料：
盐5克姜5克植物油25克各适量
番茄土豆炖牛肉的做法：
1.牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用净水洗净血污待用;
2.洋芋削皮后切3厘米巨细的块;
3.洋葱分成3厘米摆布的片;
4.西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块;
5.锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一下子;
6.入牛肉以及洋芋翻炒数十次后，加西红柿以及清汤;
7.烧沸后再改用中火炖至牛肉松软，洋芋散裂，参加洋葱片以及精盐;
8.再改大火蒸烧沸1至2分钟便可。