番茄豆腐做法
番茄以及豆腐一块儿做也肯定无比的好吃，那末下面就给各人说说番茄豆腐的几种做法吧：
肉末番茄豆腐
质料筹备：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。
制法要领：
豆腐切小丁，焯一下;炒锅加油炒肉末;炒锅加底油炒葱、蒜以及番茄酱;尔后下入肉末以及豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。
辣白菜豆腐煲
质料：自制韩国辣白菜、老豆腐、葱、盐、鸡精、番茄酱、生姜
做法：
1、豆腐切片，辣白菜切块或丝，一块儿放入煲中
2、加水以及生姜，开了之后加少量番茄酱(中以及一点辣味)，改小火再烧1小时，使豆腐充实入味
3、快关火的时间加少量盐、鸡精，洒上葱花就可以吃了
看上去很像韩剧内里的辣白菜豆腐煲，无非他们用的是石锅，我用的是煲，呵呵，吃起来也不错，便是辣了点，很过瘾!
茄汁豆腐渣
质料：番茄酱50克，豆腐渣200克，笋50克，盐、味精、糖各适量，色拉油50克。
制法：
①将笋洗净，切为细丝，入滚水中焯一下备用。
②将炒锅上火，倒入色拉油炒番茄酱，酱出红油倒入豆腐渣，笋丝翻炒半晌加盐，味精拌炒即成。