豆瓣酱怎么吃好 豆瓣酱的常见吃法
豆瓣酱是中国酱类食材中的首要成员，它有浓浓的豆香气味，味道以辣为主，是各地厨房中的常客。人们对于它也对比熟习，晓得它可以直接食用，实在豆瓣酱另有多种不同的服法，为了让各人轻松相识豆瓣酱怎么吃好，接下来我就把豆瓣酱的常见服法写出来。
豆瓣酱怎么吃好豆瓣酱的常见吃法
豆瓣酱炒豆腐
豆瓣酱炒豆腐是它最常见的服法之一，在制作时要提前把豆腐切成块状，用盐水泡一下，在炒锅中放油，加热之后再把豆瓣酱放入炒出香气，然后把豆腐块放入参加生抽以及食用盐，炒匀之后就能出锅。
豆瓣酱可以炸制以后食用
豆瓣酱可以炸制之后食用，在制作时要筹备适量的葱花与姜末，在锅中放油，把葱花与姜末炒出香气，把豆瓣酱放入用中火逐步炸制，炸制的历程中要往返搅动，等豆瓣酱变色之后就能掏出，在吃面条时可以直接把炸好的豆瓣酱参加食用。
豆瓣酱炒肉丝
豆瓣酱炒肉丝也很好吃，在炒制时要提前把肉丝放入鸡精以及料酒以及生抽等调味料腌制，腌制时间应该在半小时以上，再筹备适量的葱丝，起锅之后把肉丝先炒到变色，掏出沥油，然后从新起锅，把豆瓣酱以及葱丝一块儿炒匀，末了把炒好的肉丝放入，让酱匀称的包在肉丝表面，就能起锅装盘。