寒冷冬天,为各人先容几款冬天煲汤食谱,盼望能驱除寒意!
导语
冬天大部分女性因体寒致使多病,而更多地是因为饮食上没有细致,只求饱腹而不细致摄生,而汤不但养分富厚,有利于人体消化吸收,并且热汤还可以消灭寒意,防备因寒冷孕育发生更多的进食愿望。
杞子红枣乌鸡汤
质料如下:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只,盐,味精,鸡粉精,胡椒粉,花雕酒(黄酒) 制作做法:一、将乌鸡洗净,去甲
核桃肉煲牛月展汤
用料:牛月展(带筋的牛肉,下同)450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。 做法: 1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取起。大概放入烤炉,慢火烤10分钟掏出,如许可以撤除核桃的异味。 2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。 3.牛月展放入沸水中煮5分钟,捞起洗净。 4.核桃肉放入沸水中煮3分钟,捞起洗净。 5.把9杯水适量烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。
水鸭益脑汤
质料水鸭一只,瘦肉三两,生姜二块,杞女三钱,淮山三钱。 功效滋阳补气。凡体弱多病,或是产后体虚的人,饮用此汤都很无效。 补而不燥,温润净器。小朋朋饮用此汤可以或许开胃惨白,脑子聪颖。 制制要领水鸭洗净切块;瘦肉洗净切块,加姜块,杞女,淮山,以及净水五碗,煲四个钟点。
猪肚马蹄汤
质料猪肚一个,马蹄半斤,腐竹皮两驰,排骨四两,白果肉十五颗。 功效此汤滋养肠胃,虚不受补者相宜喝此汤,邪气温补。 制制要领猪肚用盐擦洗数次,末了净水冲刷洁净,零只放入煲内;马蹄去皮洗净,取所无质料一齐放入煲内,加水五至六碗,煲三至四个钟点。 阐明:猪肚暖胃健脾;白果益肺气定喘;马蹄利水湿,去三焦热;腐竹清润。 此汤是补而不燥的清润汤水。无的人正在冬天初时肠胃不受补,一喝补汤就会大
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