蛋包饭各人吃过吗?它是日本境内最常见的主食之一,也是日式餐厅中的主打食物,是以鸡蛋以及米饭为重要质料制成的一种美食,表面悦目,口感诱人。那末蛋包饭应该怎么做呢?一会我就把它的常见做法写出来,想吃的朋侪可以本身学着做一做。
蛋包饭怎么做蛋包饭的常见做法
蛋包饭的材料
平常在家中制作蛋包饭时,必要筹备两个鸡蛋以及一小碗米饭,此外还要筹备少许的番茄酱以及白糖,再就是按本身的前提筹备适量配菜胡萝卜、香葱、黄瓜以及火根以及虾仁等都可以。
蛋包饭的做法步骤
1、把筹备好的鸡蛋磕开到碗中,参加少许净水打散,然后加一点淀粉,再次调匀,参加淀粉之后的蛋液摊成蛋饼之后口感更嫩,也不容易散。
2、把筹备好的黄瓜胡萝卜以及火腿等配菜整个切成丁设备用。把米饭也筹备好,要是没有米饭可以提前蒸一碗。
3、把锅中放油加热之后先把洋葱丁炒一下,再把其他的配菜丁放入锅中炒匀,然后参加米饭往返翻炒,参加少许食用盐,炒到米粒整个散开之后,参加白胡椒粉以及番茄酱炒匀。
4、把炒好的米饭掏出,在平锅中放油加热倒入蛋液,煎成圆形蛋饼,在蛋饼没有完整凝集时,把米饭倒在蛋饼的一侧,把它的此外侧盖在上面煎熟,掏出装盘,再淋一点番茄酱就可以了。
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