蚕豆炒饭做法步骤
喜好在家做炒饭的朋侪们，本日没关系试一试蚕豆炒饭吧！
咸肉蚕豆饭
用料咸肉奇怪蚕豆
做法
1.奇怪蚕豆去壳去皮(我买的是已经去壳去皮的奇怪蚕豆板).咸肉切成丁或片
2.大米淘洗后浸泡1小时.以及咸肉丁一块儿拌匀,加水后用电饭煲煮成咸肉丁饭
3.热锅入油,油温后下蚕豆板煸炒一下子,放少量盐以及鸡精炒匀后入电饭堡
4.把咸肉丁饭以及蚕豆一块儿拌匀,电饭煲置保温档闷15分钟便可
温馨提醒
因咸肉对比咸,以是盐肯定要少放乃至可以不放.
蚕豆米小炒饭
用料
蚕豆隔夜饭油适量盐适量胡萝卜适量葱适量花椒面适量
做法
1.蚕豆洗净沥水
2.胡萝卜切丁
3.切葱花
4.锅里坐油
5.油热后煸炒蚕豆
6.蚕豆变色后参加胡萝卜拌炒
7.参加米饭拌炒
8.撒葱花拌炒
9.参加食盐以及花椒面调味便可
温馨提醒
1.隔夜饭炒饭对比好，要是你的饭对比潮湿，可以微波一下再炒2.我这次的蚕豆没有事先焯熟，炒熟的，如许口感对比好3.发起葱花在快炒好的时间参加，对比香很简朴的做法哦，各人尝尝吧！