菜头丸中一��潮汕的一种处所美食,是一种特色的小吃,如今咱们就一起来相识一下菜头丸是怎么做的吧。再看看菜头丸怎么做才更好吃吧。
菜头丸的做法菜头丸怎么做好吃
菜头丸的做法
1)要先把萝卜清洗干净然后再切成萝卜丝备用,再用水浸泡虾米,再清洗干净,然后再切碎备用。再把萝卜丝:虾米:面粉=1:1:10的比例进行混合,然后再加入适量的盐。
2)再一块儿把混淆好后再以及成面团,面和好了之后再把面团分成巨细相称的巨细,再做成圆形的小丸子状备用。
3)把锅烧热,然后再把油锅倒锅中,油量要没过面团,把油烧开之后再把菜头丸放进去,再逐步炸成金黄色的,然后再捞出来把油沥掉后就可以了。
4)这一种菜头丸做法是尤其的简朴的,同时质料也很简朴,吃起来味道也很好,可以本身在家里做来吃,也可以做成一些处所小吃来出卖也是很不错的一种小本生意的项目。
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