扁豆干如何晒 扁豆干的做法步骤

2024-02-19 22:33
admin

扁豆干养分富厚,制作起来也非常容易。奇怪的扁豆一年中只有少数时间会有,以是讲扁豆晒干后可以延伸扁豆的生存时间。将扁豆晒干后同样可以做出许多鲜味,下面先容下扁豆干怎样晒,相识下扁豆干的做法步调。

扁豆干如何晒扁豆干的做法步骤

扁豆干如何晒第一步:清洗好扁豆理干净水。第二步:锅中加水烧开后倒入扁豆。第三步:翻动下扁豆,确保扁豆完全均匀受热。第四步:之后将扁豆捞出再次沥水,放入漏网中摊开晾干。第五步:扁豆晒半天后,翻一个面继续晒另外一面。

扁豆干洋葱的做法第一步:准备的食材有200克的干扁豆干,200克洋葱,100克瘦肉,准备胡椒油,植物油,淀粉,盐,味精,酱油,醋,高汤。第二步:干扁豆干先切丝之后加入沸水总汆烫下,捞出沥干水。第三步:洋葱剥皮后清洗干净,之后横向切开剥开成为洋葱条再切断。第四步:砂锅中加植物油开大火,烧热后先放入干扁豆干丝煸香。第五步:加入准备的高汤用小火炖煮三分钟后开大火。第六步:加入洋葱丝,猪肉丝,添加酱油和盐,反复翻炒均匀入味。第七步:等到肉丝和洋葱条都变熟后,调入醋和味精。第八步:入味出锅前加入水淀粉,勾芡搅匀后淋上花椒油出锅。

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