白色糖蒜的腌制方法
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白色糖蒜是一种很好吃的一种腌制品，不晓得你爱不爱吃白色糖蒜？酸甜的白色糖蒜是尤其好吃的，如今就一起来相识一下白色糖蒜的腌制要领吧。
白色糖蒜的腌制方法白色糖蒜特别适合天气冷的时候吃，量力而行为糖蒜能预防流感，同时也可以很好地防止伤口感染，用白色糖蒜来治疗感染性疾病是特别不错的，同时白色糖蒜还有很好的驱虫的作用。在夏天吃白色糖蒜还有消暑的作用。
白色糖蒜的材料
白色糖蒜的做法
1）先把两瓢水倒入盆中，然后再加上两小勺的盐再搅拌均匀，再把把大蒜泡入盐水中，先侵泡2天。
2）白色糖蒜泡了两天之后再掏出来，把头、朝下面，如许容易沥干水分，如许放着三小时以上，如许白色糖蒜上面的水就会滴干了。
3）等白色糖蒜沥干水之后，就可以把大蒜放到一个洁净无油的坛子里，再把三勺的白醋放进容器里，再加之2勺白糖，也术是醋以及糖的比例是3:2。把这个糖醋水调好。
4）然后咱们再用这个糖醋水倒进倒入罐子内，让水没过大蒜，然的再把一个盖子盖上，这坛白色糖蒜就农牧民封好了，天天打开盖子一次，一礼拜之后就可以吃这坛子的白色糖蒜了。