白萝卜可以理气、除湿、化痰,另有多种对于人体有利的营养成分,平常人们喜好把它切成丝之后炒食,但总有朋侪说本身炒的白萝卜丝并不好吃,就想学习一下白萝卜丝的炒制要领。实在素炒白萝卜丝参加几个辣椒,炒出的味道就非常诱人。下面是详细做的先容,各人看过就能明确白萝卜丝怎么炒好吃了。
白萝卜丝怎么炒好吃
炒白萝卜丝的用料
各人可以筹备一个白萝卜两个辣椒以及一头大蒜,加外还要筹备少许的鸡精、盐以及食用油等调味品。
炒白萝卜丝的具体步骤
1、把白萝卜去皮之后切成细丝,然后用净水浸泡十来分钟之后掏出沥掉水份备用。
2、把辣椒用净水洗净,再成小块的模样,然后把大蒜去掉外皮把制成蒜末备用。
3、锅中放食用油加热之后参加蒜炒出香气,把萝卜丝放入到锅中。
4、用大火快炒,两分钟之后放入辣椒,把辣椒炒熟之后参加鸡精以及食用盐,然后翻炒匀称之后就可以出锅食用了,如许炒出的白萝卜丝微辣,带有淡淡的蒜香,味道尤其诱人。
白萝卜丝的其他做法
白萝卜丝另有一些其他的炒制要领,然而它与肉末一块儿炒制出的肉末白萝卜丝味道最佳,炒制要领也很简朴,只必要把白萝卜切成细丝之后把猪瘦肉制肉末,用调料腌制一下,一块儿炒制就可以。
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