冬天红薯大量上市,许多人都喜好购置一袋子放在家中,然而因为家中温度高,许多红薯很快就会发芽。那末这种发芽的红薯还能不克不及吃呢?发芽之后的红薯会不会有毒啊?信赖各人对于这些题目确定有兴致,本日我就为各人详细说一说。
发芽的红薯能吃吗 红薯发芽以后有毒吗
发芽的红薯还能吃
发芽之后的红薯是还可以吃的,它没有毒性,只是红薯的水份含量会低落一下,重要营养成分稳定,各人食用之后还能起到饱腹、减肥以及润肠通便等多种效用。
红薯发芽以后没有毒
许多人以为红薯发芽之后有毒,是受洋芋发芽之后有毒的影响,然而红薯发芽之后并不像洋芋那样会孕育发生有毒的物资,各人食用时只要把发出的芽去掉,就仍然可以食用,并且很宁静,基础不会涌现中毒反映。
红薯表皮变色不能吃
红薯发芽之后尽管可以吃,然而要是它的外貌涌现玄色大概褐色的雀斑,大概外貌有显着的变色,那末这种红薯就不克不及再吃了,由于它已经受到了黑斑病菌的污染,人们再食用之后会就会中毒,会损害肝脏,也会涌现头痛、高烧以及吐逆等多种不良症状,对于身材危害很大。
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