莴笋的功效与作用 吃莴笋有哪些好处
莴笋是一种绿色菜品，它是菊科植物的一种，这种菜品原产于地中海沿岸，厥后引入到世界各地，多在春天以及秋日大量上市，它也叫莴苣，可以分为叶用莴苣以及茎用莴苣两种，如今人们说的莴笋多以茎用莴苣为主。莴笋多为绿色，有白色的汁液，口感脆嫩，有奇特的香气，可以生吃，也可以炒制之后食用。那末这种莴笋有甚么效用与作用呢？平常食用又有哪些益处呢？想详细相识可以随我一块儿去看看。
莴笋的功效与作用
莴笋能促进消化
增进消化是莴笋的首要效用之一，它味道清爽，并且略带苦味，人们食用之后能增进人类消化酶的排泄，也能加强食俗，更能增进胃液的孕育发生，平常时常食用可以进步人体各消化器官的消化本领，能有用增进消化，加速身材对于食品的消化与吸取。
莴笋能利尿通乳
莴笋这种绿色菜品中含有一些微量元素钾，并且它钠的含量尤其低，人们食用之后可以调治人体内部电解质的均衡，能增进人类内水份的排挤，可以起到优良的利尿消肿作用，此外莴笋中含有的营养成分还能增进女性乳汁排泄，对于女性产后少奶大概无奶等症有肯定的调治效用。
莴笋能通便减肥
莴笋这种菜中含有大量的植物纤维素，这种物资进入人类肠道之后可以增进肠道蠕动，也能加速大便的天生与排挤，能淘汰垃圾在人类肠道中的积压，平常时常食用可以宽肠通便，也能减肥瘦身。