澳洲龙虾波士顿龙虾都是深海里的大龙虾,到底这种生长在深海里的龙虾,有甚么甚么不同样的呢?本日小编就为各人讲授一下此中的不同之处。
澳洲龙虾
澳洲龙虾属于宝贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。重要产地大洋洲拥有六大特性:一是体大肥美,一样平常商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100—200克,成虾在750克以上。二是生长快,产量高。三是养分富厚,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风韵别开生面。
波士顿龙虾
波士顿龙虾实在叫缅因龙虾,也不产于波士顿。这种大钳龙虾原称北美洲龙虾,北美洲东北以至加拿大东沿岸都有,因为缅因州产量多,又开始作贸易采捕营运,故在19世纪已经被命名为缅因龙虾。
澳洲龙虾和波士顿龙虾的区别
品种不同样罢了。通常澳龙越发昂贵,波士顿则相对于自制。波士顿龙虾外壳平滑并有两个大钳子。而澳龙真好相反,没有钳子,然而壳上长满刺。
就味道而言,只要奇怪,二者都是无比鲜美的。固然,澳龙的肉质会比波士顿稍微老一点,此外澳龙的壳对比厚。
也没有肯定哪一个好,要是宴请的话澳龙显得越发高等,要是自家吃的话波士顿就OK了
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