鸽子蛋怎么吃 鸽子蛋的常见吃法
鸽子蛋是一种常见的摄生食材，它能滋补身材也能清热去火，还能解毒。那末鸽子蛋应该怎么吃呢？鸽子蛋的服法有很多种，一会我就把它的常见服法写也来分享给各人。
鸽子蛋怎么吃 鸽子蛋的常见吃法
鸽子蛋糖水
鸽子蛋做糖水很好吃，平常制作时必要鸽子蛋两个，龙眼肉枸杞子十五克，五味子十克，把隔盒子蛋去掉外壳，与其他食材放在碗中，加净水，入锅隔水炖制，加入适量的冰糖，炖好之后掏出食用就可以。这种鸽子糖水非但口感好，还能清热去火，也能解毒，还能防备麻疹等流行性疾病的产生。
鸽子蛋燕窝汤
鸽子蛋与燕窝一块儿做汤也很好吃，平常制作时可以在锅中放油，下料酒六克，参加鸡汤两百五十克以及适量的食用盐，煮开之后放入泡好的燕窝三十克，一分钟之后掏出，再把鸽子蛋在此外的锅中煮熟，掏出去掉外壳，与燕窝放在一块儿，加汤煮开就能食用。
鸽子蛋清蒸好
鸽子蛋还能清蒸食用，平常制作时，可以把五六个鸽子蛋磕开到碗中，加少许净水以及少量食用盐，用筷子把它们调匀，再取少许的葱花放在上面，然后入锅蒸制，开锅之后用中小火逐步蒸制十分钟，关火掏出之后降温就能食用。