杏菇鲍的功效和作用 杏菇鲍的做法步骤教程
杏鲍菇是近年来开辟种植胜利的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。适宜各年龄段群体食用。可以做凉拌菜，口感都无比好。
杏菇鲍的功效和作用
祛脂降压
杏鲍菇能软化以及掩护血管，有低落人体中血脂以及胆固醇的作用。
提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫性能最首要的营养素，为组成白血球以及抗体的重要成分。
消食
杏鲍菇有助于胃酸的排泄以及食品的消化，宜于医治饮食积滞证。
杏菇鲍的做法步骤教程
杏鲍菇炒肉
1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片
2.瘦肉切薄片、青椒切片
3.平底锅入少量油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用
4.另起炒锅放少量油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀
5.放入葱姜蒜炒出香味
6.参加煎过的杏鲍菇片、少量生抽、料酒以及一小勺水炒半晌
7.参加青椒炒至断生便可
蚝油杏鲍菇
1.杏鲍菇洗净切滚刀块，青红椒洗净切成小块，大蒜拍碎
2.锅烧热倒油，下蒜碎爆香后，倒入杏鲍菇块翻炒
3.翻炒约2分钟，炒至杏鲍菇缩小，颜色略变深
4.倒入海天蚝油
5.倒入青红椒块，再炒1分钟
6.关火后淋入海天365高鲜头道酱油，翻炒匀即出锅