整条酸萝卜的腌制方法

2024-02-19 22:32
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整条酸萝卜吃着够味,并且生存利便,平常生存中许多人都喜好吃。偶然也想本身在家中腌制,却不晓得整条酸萝卜怎么腌最好吃,一会我会把它的腌制要领写出来,奉告各人整条酸萝卜应该怎么腌。

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整条酸萝卜的腌制方法

腌整条酸萝卜的材料

腌制整条的酸萝卜时,必要筹备一个奇怪的大白萝卜,再筹备适量的食用盐与白糖,米醋大概白醋也要适量筹备一些。

腌整条酸萝卜的做法步骤

1、把筹备好的白萝卜用净水洗净,去掉水份以及外貌的须毛,再用刀把它切成匀称的长条状,萝卜条的长度与粗细与本身的手指差不多就可以,不消太细。

2、把切好的萝卜条放在大碗中,参加食用盐调匀之后腌制,一个小时之后碗中的白萝卜就能腌出一些水,这时要把萝卜水倒掉,再加入适量的白糖一块儿腌制,腌制时间应该在一天摆布。

3、把腌好的萝卜条掏出之后用手挤失内里的水份,放在洁净的腌菜瓶子中,参加筹备好的白醋以及适量的白开水,记得让水的数目没过萝卜条,然后把瓶子密封起来。

4、把密封好的瓶子放入到冰箱的冷藏室中举行腌制,三四天之后内里的整萝卜条就能入味,这时自制的整条酸萝卜也有腌好可以食用了。