圆白菜的功效与作用
圆白菜人们并不生疏，但对于它也不注重，许多人还不喜好吃圆白菜，嫌它过于平凡，没有甚么味道。圆白菜的味道尽管对比淡，但它营养价值高，保健效用卓越，要是想拥有康健的身材，平常多吃圆白菜是最佳的选择。
提高身体免疫力
圆白菜这种蔬菜长得不起眼，然而它却含有多种氨基酸以及胡萝卜素，另有一些维生素C、叶酸以及胆碱等营养成分，它这些营养成分的含量比桔子以及西瓜等生果还要高几十倍，平常人们食用圆白菜能吸取养分，进步人体的抗病本领。
和胃健脾
圆白菜中不得含有富厚的维生素c它还含有一些维生素U，，这种物资可以直接作用于人类的消化道，能调治胃酸排泄，也能加速胃溃疡以及12指肠溃疡的愈合，平常多吃圆白菜，非但能防备肠胃疾病，还能缓解多种胃病引起的不良症状。
防癌抗癌
当代生存中，人们食用的许多食品都不宁静，由于它们中参加了添加剂防腐剂大概重金属，致使人类癌症高发，而癌症产生之后，还很难用药物根治，人们痛楚不已，严峻时会失去生命。然而圆白菜就能防备癌症的产生，它含有的微理元素钼与硒都能克制致癌物质亚硝酸胺的天生，并且它含有的纤维素以及果胶，还能加速人体内毒素排挤，对于防备细胞癌变有很大益处。
预防白血病
圆白菜还能净化血液，它含有的异硫氰酸丙酯可以清除人体血液内的异样细胞，也清算血液中的多种毒素，平常时常食用，能让白血病的发病率明显降低。除此以外它还含有富厚的叶酸，妊妇食用之后可以防备胎儿畸型，能让生出的宝宝更智慧更可爱。