番茄酱怎么做 番茄酱的简单家庭做法
番茄酱是生存中最常见的调味料，人们吃薯条大概做鱼香肉丝以及红烧茄子时，都离不开它。但有些人以为表面出售的番茄酱在加工过程中会添加一些添加剂以及防腐剂，利用之后对于身材倒霉，就想本身在家中制作番茄酱，但是它应该怎么做呢？一下子我就把番茄酱的简朴做法写出来，分享给各人。
简单家庭做法
准备材料
本身在家中制作番茄酱是必要筹备奇怪熟透的番茄3到4个，白糖150克，食用盐适量，洁净的玻璃瓶子一个。
处理材料
把筹备好的番茄要用净水洗洁净，然后在它外貌用刀划一个十字，在把番茄放在小盆中，倒入方才烧开的滚水，盖上盖闷泡一下子，然后掏出，把番茄的表皮整个去掉，再把得到的番茄肉切成薄片状。
熬制番茄酱
把切好的番茄片放在锅中，再参加筹备好的白糖以及食用盐，然后开火煮制，煮开之后调小火力用中小火逐步熬，在熬制的历程中要用筷子不停往返搅动，直到锅中的番茄酿成浓稠的膏状物之后才气关火。等它降温之后，把自制的番茄酱掏出，装入洁净的玻璃瓶中，存入冰箱，想吃时随时掏出食用就可以。
其他做法
1、番茄酱另有比较简单的做法，，在制作曩昔最佳筹备一个摒挡机，然后把筹备好的奇怪番茄去掉外皮之后切成块状，再把它放到摒挡机中，参加筹备好的白糖，让摒挡机开始事情，把番茄打结果泥。
2、把用摒挡机做好的番茄果泥掏出之后放在锅中开火煮制，煮开之后用筷子往返搅动，逐步熬成浓稠的酱状物，这是自制的番茄酱也就做好了，等它降温之后，掏出装入瓶中冷藏生存就可以。