冬天奇怪的青菜数目对比小,许多人都会腌制一些小菜,它们食用利便,口感平淡,可以随时掏出食用。然而应该怎么样腌制冬小菜呢?它们怎么腌制最好吃呢?下面小编就来详细奉告各人。
sQ9s,中国水果文化,
腌制方法一
1、平常腌制冬小菜时可以筹备黄瓜两根,白萝卜半根,胡萝卜一根,白糖300克,圆白菜半个红辣椒两个,白醋以及食用盐,各适量,筹备一些。
2、蔬菜整个用净水洗净,红萝卜以及白萝卜整个去皮,再把它们切成块儿状圆白菜也要切成小块,把切好的蔬菜放入盆中,然后参加食用盐,用筷子调匀,腌制半小时摆布。
3、把腌出的水份去掉不要,再把青菜放在流水下冲刷,等青菜外貌的黏液整个洗洁净之后沥掉水份。
4、把处置惩罚好的蔬菜放在坛子中,参加筹备好的白醋以及白糖,调匀之后密封,腌制两天之后,再把筹备好的红辣椒放入到内里调匀,再腌制一天摆布,自制的冬小菜就能腌好,可以随时掏出食用。
腌制方法二
1、腌制冬小菜时可以筹备一个白萝卜以及两个胡萝卜,再筹备适量的韩式辣椒酱以及芝麻酱,此外食用盐以及大蒜以及生姜与白糖都要适量筹备一些,此外还要筹备半个生果梨。
2、把筹备好的萝卜整个用净水洗净,然后把它们切成手指粗细的粗条,放在盆中参加食用盐,用手搅拌调匀,腌制两小时,腌出的水份去掉不要。
3、筹备好的生果梨,去掉果皮以及果核,与大蒜以及生姜一块儿整个切成丁状再把它们放入搅拌机中,参加筹备好的白糖芝麻酱以及韩式辣椒酱,让搅拌机把它们搅拌成泥状。
4、把搅拌好的女儿状物掏出之后,放在腌好的萝卜条中调匀,放在洁净的保鲜盒中密封腌制两三天之后,萝卜就能入味,可以随时掏出食用。
相关文章
热门文章
-
绿葱叶怎样腌制 绿葱叶的腌制方法教程
2024-02-19 22:32
-
冬瓜子的功效与作用 冬瓜子怎么用能美容
2024-02-19 22:32
-
东北油蘑怎样腌制 东北油蘑的腌制步骤教程
2024-02-19 22:32
-
秋扁豆有毒吗 秋扁豆子怎么吃
2024-02-19 22:32
-
南瓜腰果汤的作用与功效
2024-02-19 22:32
-
葱白姜糖汤的作用与功效
2024-02-19 22:32
-
怎样腌制豆芽咸菜好吃
2024-02-19 22:32
-
黄金带鱼的鱼籽怎么吃
2024-02-19 22:32
-
木瓜眉豆汤的功效与作用
2024-02-19 22:32
-
冬瓜的种植方法和时间
2024-02-19 22:32
-
马栗红扁豆怎么吃 马栗红扁豆的吃法技巧
2024-02-19 22:32