全羊肠汤的功效与作用
全羊肠汤在中国许多地域都非常常见，尤其是河北河间的全羊肠汤更是天下著名，它汤色乳白，肉质细嫩，味道鲜香，人们吃过之后都觉得尤其好。实在全羊肠汤非但味道好，它的营养价值也很高，并且拥有肯定的保健效用，下面我就带各人全面相识它的效用与作用有哪些。
功效与作用
补充营养
全羊肠汤中含有富厚的脂肪与蛋白质，另有一些微量元素，它是羊身材内部运输以及消化食品的部位，人们食用时会觉得韧性统统，并且食用之后能吸取富厚的养分也能为人体快速增补能量。
保护肠胃
全羊肠汤最首要的效用便是掩护肠胃，它性热，能有用缓解胃寒，也能进步肠胃消化本领，解除胃部炎症，平常多喝一些全羊肠汤，能增进消化，也能缓解消化不良，淘汰一些肠胃疾病产生。
润肠通便
全羊肠汤中含有一些自然的油脂，它们能润滑肠道，进步肠道功效，可以有用收缩人类的排便时间，此外全羊肠汤中还含有富厚的蛋白质以及多种矿物质，它们对于进步人类肠道功效增进排便也有很大的益处。
全羊汤的做法步骤
1、全羊汤的做法很简朴，平常可以选择奇怪的羊肠，再筹备适理的豆粉与胡椒粉另有香菜与食用盐，此外麻油也要适量筹备一些。
2、把筹备好的奇怪羊常用温水洗濯洁净，然后再把杨雪以及豆粉以及芝麻油另有精盐放在一块儿调匀，随后注意灌输到羊城内部，把它两头用线扎紧，在锅中放水烧沸，然后把羊肠以及胡椒以及精盐入锅煮制，煮开之后调成小火，逐步把羊肠炖熟，香菜切成碎末备用，在吃的时间把羊肠掏出，切成小段放在碗中盛上羊肠汤，撒上香菜末就可以食用。