紫心山药怎么做好吃 紫心山药的家常做法
山药各人都不生疏，但在人们眼中山药多是白心的，他们对于市场上涌现的紫心山药相识不多，实在紫心山药是山药的一个新品种，它比平凡山药营养价值更高，并且含有大量花青素，能延缓朽迈。然而这种紫心山药平常应该怎么吃呢？它的常见的服法有哪些呢？
紫心山药煮粥
1、紫心山药煮粥尤其好吃，在煮粥的时间必要筹备，大米70克，净水适量，紫山药一百克，莲藕以及其他青菜各适量筹备一些。
2、把筹备好的紫心山药用净水洗净之后，切成碎末，再把筹备好的莲藕以及青菜也整个洗净，切成小丁状备用。把筹备好的大米用净水淘洗洁净，加净水煮到八成熟。
3、在粥煮到八成熟之后参加筹备好的紫心山药与莲藕以及其他青菜调匀一块儿煮制，煮熟之后加食用盐调味，出锅前加麻油提味就可以。
蒸紫山药泥
紫心山药做成山药泥儿也尤其好吃，再制作的时间，必要把适量的?cong'>葱猩揭┯们逅�洗净，然后放入到锅中，隔水蒸至开锅之后再蒸半小时，掏出之后把它的外皮去掉，然后把得到的山药肉压成泥状，再加�?fengmi'>蜂蜜以及白糖调味，调匀以可以直接吃。
紫心山药排骨汤
紫心山经与排骨一块儿做汤也尤其好吃，在制作时要把紫心山药洗净切成段状，把排骨以及玉米也整个切成段状，排骨要用滚水焯烫一下，然后与其他食材一块儿放入到沙锅中，加适量净水以及两片生姜，用大火烧开再把火力调成中小火，逐步煲制两小时，出锅前加食用盐调味就可以。