猴头菇怎么吃最养胃 猴头菇养胃的吃法技巧
跟着人们生活节奏的不停加速，饮食不纪律以及暴饮暴食已经成了普遍现象，这种环境下使许多人的胃开始不堪重负，逐步就会涌现胃炎、胃溃疡等胃病。这些疾病产生之后依赖药物很难根治，最佳的要领便是举行食疗，这时猴头菇就成了人们养胃的抱负选择。然而这种食材怎么吃才气养胃呢？
猴头菇毛豆汤
1、把猴头菇以及毛豆一块儿炖汤喝，养胃结果尤其好，并且能为人体增补蛋白质以及多种营养成分，能有用进步身材免疫力，平常制作时必要筹备猴头菇1到2个，毛豆300克，净水以及植物油，以及食用盐中适量筹备一些。
2、把奇怪毛豆去掉外壳，猴头菇则必要提前十几个小时用净水浸泡，中心要换水频频，泡好之后掏出切成块状。在炒锅中放油加热之后，把毛豆入锅翻炒，掏出放在电压力锅中，再加入适量净水，放入切好的猴头菇。
3、把电压力锅的锅盖盖好之后，接通电源等它上气之后再煮五到十分钟，等气阀松开之后打开参加食用盐调味，调匀出锅直接食用就可以。
猴头菇猪肚汤
1、把猴头菇以及猪肚放在一块儿做汤喝，也能起到优良养胃作用，制作时必要筹备奇怪猪肚200克，猴头菇两个，莲子30克，枸杞十克，生姜一块，胡椒粒以及料酒以及食用盐各适量筹备一些。
2、把筹备好的用温水浸泡，泡软之后用净水多洗频频去掉它的苦味，切成块状，猪肚也要当真洗濯，去掉它内里的油脂，然后切成块状。
3、把筹备好的猴头菇以及猪肚，以及莲子，另有姜片等食材，一块儿放到沙锅中，加入适量的净水，用大火烧开之后，调小火力煮制九十分钟，再把筹备好的胡椒粒研碎之后放到汤锅中，末了放入泡软的枸杞再参加料酒以及食用盐调味就可以。