竹壳鱼的功效与作用
竹壳鱼是一种出产于东南亚沿海的水产鱼类，它是热带鱼的一种，在海内对比少见，这种鱼体形较长，粗壮，并且前部呈圆柱状，后部略扁。它口感平淡鲜嫩，并且略带甜味，营养价值极高，摄生效用卓越，无非生存中许多对于竹壳鱼都不相识，不晓得它有哪些效用与作用，本日小编就专门为各人先容一下。
补充蛋白质
竹壳鱼是一种高蛋白食材，它含有大量高质量卵白，这些蛋白质是组杨人体细胞与构造的首要身分，它们被人体吸取之后可以增进身材组织细胞再生与代谢，也能进步细胞活性，能淘汰病毒与细菌对于它们的损害。
补充氨基酸
为人体增补多种氨基酸也是竹壳鱼的首要效用之一，由于竹壳鱼中含有十几种人体正常代谢时必需的氨基酸，并且有些氨基酸是人体根本无法合成的首要物资，这些氨基酸被人体吸取之后可以进步身材各器官效用，也能增添身体素质，增进身材发育。
健脑益智
竹壳鱼是水产食材中的佳构，这种鱼的鱼肉中非但含有蛋白质，还含有微量元素磷与锌以及一些自然的磷脂，这些物资都能增进大脑发育，能进步记忆力，也能让人们的头脑更清楚，平常时常食用可以健脑益智，能让人们愈来愈智慧。
利水消肿
从中医角度上看竹壳鱼性子温和，能入肾经，它能利水消肿，进步肾功能，它含有的微量元素钾还能与人体内的钠之间孕育发生化学反应，能加速身材内钠盐的代谢，这种物资是诱发身材水肿与高血压的首要存在，它的含量淘汰之后，身材的水肿与高血压也能随之减轻。