佛手瓜的作用与功效
佛手瓜也叫寿瓜，它是葫芦科植物佛手的果实，这种食材口感脆嫩，味道鲜美，平常既可以当生果直接吃，也可以当蔬菜炒着吃，能为人体增补富厚的养分，时常食用能进步身体素质。
佛手瓜的作用与功效
提高身体免疫力
佛手瓜中含有大量碳水化合物，还含有富厚维生素与氨基酸平常人们食用之后能吸取富厚的养分，增进体内免疫细胞再生，也能加速人体代谢，它对于维持人体正常免疫功效，进步人体抗病本领，都有很大益处。
预防高血压
平常多吃一些佛手瓜，还能防备高血压，它含有的微量元素钾，非但能增进钠盐分泌，还能扩张血管增进血液循环，而它含有的其他营养成分则能养分心肌，进步人类心脏功效，加强心肌的紧缩本领，它平常最适宜那些患者心血管疾病的人群食用。
促进智力发育
佛手瓜是最适宜青少年食用的康健食材，这种蔬菜中含有富厚的微量元素硒，它能增进脑部发育也能，进步大脑功效。要是青少年身材内微量元素锌不敷，就会让他们智力发育缓慢，记忆力也会降落，以是平常爱孩子的家长多给孩子吃些佛手瓜，对于孩子智力发育大有益处，能让孩子变得愈来愈智慧。
清热解毒补水美容
佛手瓜是一种性子寒凉的食材，它能肃清人体内的热毒，可以淘汰口舌生疮以及声音沙哑以及恶心吐逆等多种上火症状的产生，此外佛手瓜中还含有富厚的维生素以及矿物质，它们能滋养肌肤也能为皮肤补水，时常食用能起到显着美容作用，能让人们的皮肤变得水嫩而有弹性。