醉花菇如何做好吃 醉花菇的食用方法
醉花菇是一道很名的特色美食，它的重要质料是花菇，人们食用之后能滋补身材也能补益气血，然而醉花菇平常应该怎么做呢？它怎么做最佳呢？想相识这些知识可以看看下面我对于它食用方法做的详细先容。
醉花菇如何做好吃
1、想让醉花菇好吃，肯定要选择肉质肥厚，个头较大的花菇，它必要筹备八十克，排骨二百克，川椒六粒，上汤适量，盐少量。
2、把筹备好的花菇用净水浸泡，泡好之后去掉蒂并把水份挤干，再把排骨洗净之后用滚水焯一下，去掉血水之后掏出剁成块状。
3、筹备一个炖盅，把花菇放到炖盅的底部，上面放上排骨再放入川椒，然后浇上上汤，用小火炖制两小时，末了放少许食用盐调味就可以。
醉花菇的食用方法
1、做醉花菇必要筹备花菇125克，猪瘦肉两百克，花椒以及鸡油以及食用盐以及味精各适量筹备一些。
2、把筹备好的花菇放在净水中浸泡半小时，掏出之后去掉它的菇脚，处置惩罚好之后把它摆在碗中，菇背向上。猪肉洗净之后切片，用滚水煮熟，放到花菇上面，再参加食用盐以及味精以及鸡油以及上汤。
3、把它们一块儿入蒸锅蒸制半小时，去掉上面的瘦肉以及鸡油渣，再把花椒粒去掉，末了放入鸡精调味，调匀之后便是鲜味的醉花菇，降温之后直接食用就可以。
4、想做出鲜味的醉花菇，质料的筹备尤其首要，非但要选择质量好的优质花菇，还要筹备好鸡油以及上汤，要是家中有炖好的鸡肉浓汤，也可以适量参加一些，如许能让做好的醉花菇味道越发鲜美。