昆布和海带的区别 昆布和海带的功效
昆布以及海带就像一对双胞胎，许多人都会以为它们是同一种藻类生物，实在并不是那么回事，昆布以及海带尽管相似，却不是同一种生物，它们之间是有显着区别的，一会我就带各人相识它们之间的区别有哪些，也会带各人相识昆布以及海带的效用都有哪些。
昆布和海带的区别
1、昆布以及海带在植物泉源上有显着区别，尽管这两种生物都来源于褐藻门的海带目，但海带属于海带科的海带属，并且昆布则属于翅藻科的昆布属，这是两者之间最大的差别。
2、昆布以及海带在营养成分上也有肯定的区别，它们都含有一些自然多糖，然而昆布中多糖的含量远远高于海带，并且昆布生长在的海疆更纯净，它受的污染尤其少，从营养学的角度上看，昆布的营养价值也远远高于海带。
昆布和海带的功效
预防甲状腺肿大
昆布以及海带之间尽管有肯定区别，但它们的效用却十分相似，这两种食材都能防备甲状腺肿大产生，由于它们都含有富厚的微量元素碘，这种物资可以进步甲状腺功效，防备甲状腺病变。昆布以及海带的外貌另有一层白色的甘露醇，它是一种能利水消肿的药用身分，对于人类身材水肿有显着缓解作用。
预防动脉硬化
昆布以及海带中不得含有富厚的微量元素碘，它们另有一些褐藻酸，这些物资能直接作用于人类的血管，能进步血管弹性，更能清算血管壁上运行的胆固醇以及毒素，能增添血管弹性，增进血液循环，平常时常食用昆布大概海带就能防备动脉硬化产生，同时它们还能低落高血压以及高血脂等常见病的发病率。