虾怎么做好吃 虾的好吃做法技巧
虾是生存中最常见的水产食材，它含有富厚的高质量卵白，还含有多种对于人体有利的氨基酸以及微量元素，平常人们食用之后能补钙，壮骨更能滋补身材，缓解体虚，但虾这种食材怎么做才好吃呢？一会我就把它好吃做法本领写出来，各人看过之后就能明确。
虾怎么做好吃 虾的好吃做法技巧
椒盐虾
1、把虾做成椒盐虾，尤其好吃，在制作时必要筹备奇怪大虾500克，大蒜一头，辣椒两个，葱、生粉以及椒盐各适量。
2、把筹备好的虾用净水洗净，再把他的脚以及头剪掉，放在水中焯烫一下，然后掏出沥掉水份，再沾上生粉。在炒锅中放油加热之后，把虾入锅炸到八成熟掏出之后沥油。
3、从新起锅，放少许食用油，把大蒜以及葱辣椒入锅炒香，再放入虾快速翻炒，末了放入筹备好的椒盐炒匀直接出锅装盘就能上桌食用。
香辣虾
1、下做成香辣虾也尤其好吃，在制作时必要筹备奇怪大虾600克，花椒15克，生姜50克，小米椒十个，大葱一棵，蒜一头，白糖以及味精以及生抽另有植物油各适量筹备一些。
2、把筹备好的大虾洗净之后去垂纶场，再用净水冲刷，然后控干外貌的水份，大蒜生姜，切成片状，大葱切成丝。在炒锅中放食用油，加热之后放小米椒以及花椒炒出香味，随后把蒜片以及姜片入锅快速翻炒。
3、闻到浓烈蒜香之后，把筹备好的大虾放到锅中炒到变色，再放入适量的生抽以及白糖以及盐与味精快速炒匀，出锅之后装盘，在上面放上葱丝装饰，香辣可品的香辣虾也就可以食用了。