苦斋菜的功效与作用 吃苦斋菜的好处
苦斋菜是一种野生草本植物，它是一种拥有药用效用的野生蔬菜，平常可以入药，也可以当蔬菜供人们食用，多在春天时采收上市，人们把采收的奇怪苦斋菜可以炒食，也可以做汤，能为身材增补富厚养分，也能防备多种疾病。
苦斋菜的功效与作用
补充营养
苦斋菜是一种营养价值极高的野生蔬菜，平常人们食用它之后，不但能吸取富厚的膳食纤维，还能吸取一些植物蛋白以及多种维生素，更能吸取富厚的氨基酸，这些营养成分被人体吸取之后，能增进人体代谢加强人体本质。
润肠通便
苦斋菜性子微寒，并且它含有大量的膳食纤维，平常人们食用之后能缓解肠燥，也能加速肠胃蠕动，能增进人体的大便天生以及排挤，它对于人类的肠燥便秘有优良防备以及缓解作用。
健脾养胃
苦斋菜的味道略苦，他能健脾养胃，既能调治胃酸排泄，又能修复受损的胃粘膜，并且能防备缓解人体的脾胃不以及，平常人们多吃一些苦斋菜，能缓解胃热，也能进步人类脾胃消化本领，对于维持消化道康健有很大的益处。
预防癌症
防备癌症也是苦斋菜的首要效用之一，它非但能清热解毒，另有含有多种自然活性身分，这些物资被人体吸取之后，能防备细胞癌变，也能克制人体内癌症病毒的活性，更能进步人体的免疫功效，时常食用可以低落人类癌症发病率。
清热解毒
苦斋菜是一种味苦性寒的野生蔬菜，平常人们食用之后能清热解毒，也能防备多种上火症状产生，尤其是人们在涌现口舌生疮以及目赤肿痛以及咽喉肿痛等不良症状时，多吃一些苦斋菜，就能让这些症状很快好转或者消散。