秋葵是人们公认的绿色康健食材,它是一种植物的鲜嫩豆荚,拥有天然的香气,能为人体增补能量,缓解身体疲劳,也能加强身材抗病本领,但秋葵怎么做才好吃呢?我就把一些好吃秋葵的家常做法写出来分享给各人。
秋葵怎么做好吃 好吃秋葵的家常做法教程
蒜蓉秋葵
1、蒜蓉秋葵在制作时必要筹备奇怪秋葵500克,大蒜两端,食用油以及盐以及糖,另有生抽,各适量筹备一些。
2、把筹备好的奇怪秋葵去掉蒂,再用净水把它洗洁净,在锅中加净水烧开,放入少许食盐以及植物油,然后再把秋葵入锅焯烫两分钟,掏出之后直接装在盘中。
3、把大蒜去皮之后,剁成蒜蓉,放在小碗中,参加生抽以及食用盐以及白糖,再放入少许的净水,把它调成料汁,在炒锅中放油加热之后把蒜蓉汁入锅炒香,掏出后趁热直接浇在盘中的秋葵上就可以。
秋葵炒鸡蛋
1、秋葵是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜,平常他可以以及鸡蛋搭配在一块儿炒着吃,再用秋葵炒鸡蛋时必要筹备秋葵8到10个,鸡蛋3到4个,利用盐以及葱花以及植物油各适量。
2、把筹备好的奇怪秋葵用净水冲刷洁净,在锅中放水烧开,直接把秋葵放到滚水中焯20分钟,掏出之后过冷水降温,再把秋葵去掉头尾,余下的切成片状。
3、把鸡蛋磕开,倒碗中加少许净水以及食品盐调匀,直接入锅炒成块状掏出备用,然后从新起锅放食用油,加少许葱花,炒香后再把秋葵入锅,快速翻炒,一分钟后倒入炒好的鸡蛋再放少许食用盐炒匀之后直接出锅,黄绿相间的秋葵炒鸡蛋就可以上桌了。
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