墨鱼骨怎么吃 墨鱼骨的吃法技巧教程
吃过墨鱼的人都晓得，墨鱼的内部也有骨骼存在，人们在吃墨鱼时，多会把内里的墨鱼骨掏出来直接抛弃，却不晓得这种墨鱼骨也有很高的应用代价，她可以供人们食用，并且能起到显着补钙的作用，那末墨鱼骨平常应该怎么吃呢？一下子小编就来，详细奉告各人。
墨鱼骨怎么吃 墨鱼骨的吃法技巧教程
墨鱼排骨汤
1、墨鱼骨平常网络起来之后，用净水冲刷洁净，可以以及排骨放在一块儿煲汤喝，再用它们煲汤时必要筹备墨鱼骨150克，排骨400克，生姜以及食用盐以及味精，各适量筹备一些。
2、把筹备好的排骨剁成块状之后，用净水洗净，再放到滚水中焯3到5分钟，把超生的浮沫去掉，掏出排骨放在汤锅中，把筹备好的墨鱼骨剁成小块儿，直接放到汤锅中，再参加足量的水，然后放入生姜。
3、盖好锅盖之后加热烧开，，再用中火煲一小时摆布，然后参加筹备好的食用盐以及味精提味，调匀之后关火直接出锅就鲜味的墨鱼排骨汤。
墨鱼骨瘦肉粥
1、墨鱼骨还可以以及瘦肉一块儿煮粥喝，再用它们祖宗时必要筹备，干燥之后的墨鱼骨20克，陈皮十克，猪瘦肉60克，大米一百克。
2、报筹备好的猪瘦肉洗净之后剁成肉末，再把筹备好的墨鱼骨克陈皮一块儿放到沙锅中，加入适量的净水煎至成汤，煎好之后去掉药渣，掏出汤汁放在粥锅中，参加淘洗好的大米。
3、加热煮开，等锅中的大米变软着花到达八成熟之后再把筹备好的瘦肉末入锅调匀一块儿煮，煮十到十五分钟之后关火加适量葱花以及盐提味就可以。