枣花馒头如何做 枣花馒头最好看的做法
在中国许多地域春节先后都会制作英俊的枣花馒头，并且家中有喜事大概大型宴席时枣花馒头也是必不可少的存在，它非但表面英俊，还带有淡淡奶香以及枣香口感也尤其好。许多喜好吃枣花馒头的人也想本身在家中制作，只是怎么也做欠好。枣花馒头在制作时有肯定的要领本领，一下子我会把它们写出来分享给各人。
枣花馒头如何做 枣花馒头最好看的做法
1、枣花馒头的制作方法并不庞大，与平常各人蒸馒头差不多，但要掌握肯定的要领与本领，在做枣花馒头时必要筹备适量的面粉以及酵母，还要筹备少许的奶粉以及温水以及白糖，最首要的不要忘了筹备金丝小枣，除了这些质料之外，还要筹备一个洁净的盘子，盘子的巨细直接抉择枣花馒头底层的巨细。
2、把筹备好的面粉放在洁净的大盆中，然后把酵母放在碗中参加，筹备好的温水以及白糖调匀之后放5分钟，把筹备好的奶粉也放倒装有面粉的大盆中，然后把调好的酵母水放在面粉中揉匀制成面团，把它们放在温暖的处所发酵，在发面的历程中要把筹备好的金丝小枣洗净沥干水份。
3、等大盆中的面团体积酿成原来的1.5~2倍时，就证明面团已经发酵完成，这时可以把面团掏出重复揉匀，取适量的食用油涂抹在盘子外貌，再取一块面团，把它揉匀之后，擀成以及盘子巨细的面饼直接笼罩在盘子上。
4、从余下的面团上取下一小块，把它擀成手指粗细的长条状，从中心半数在半数处放一颗金丝小枣，然后把它按在盘子中的面饼上面，重复这个行动要把盘子上的面饼四周都放上带有小枣的面团。等最底层整个摆满之后，再摆第2层，摆第2层的时间，要把第1层的小脚暴露来，并且要以及第1层的花瓣儿交织摆放。云云重复可以依据本身的必要确定层数，末了一层中心放一个圆形面团以及一个枣就可以。
5、把蒸锅中放水，然后放上蒸屉，在把笼布用水打湿，开火加热，等锅中的水烧开之后，再把制好的枣花馒头直接放在蒸屉的笼布上，盖好锅盖之后隔不蒸熟，蒸好之后出锅便是英俊的枣花馒头。