猪奶菜的功效与作用 猪奶菜怎么做
猪奶菜是一种野生草本植物，它在自然界中也叫马吃草大概五芳草，学名叫马齿苋，它在自然界中非常常见，并且生命力坚强，这种植物肥厚多汁，外貌无毛，人们春天收罗它之后能当野菜食用，也能把它晒干之后生存，必要时掏出煮水。猪奶菜养分富厚，抗病毒本领尤其强，平常人们适量食用对于身材有诸多益处。
猪奶菜的功效与作用
预防癌症
猪奶菜是自然界中很不起眼的一种野生草本植物，但它倒是一种养分富厚并且抗癌本领卓越的绿色蔬菜，人们采收奇怪的猪奶菜后直接食用能吸取富厚微量元素硒这种物资，能克制人体细胞癌变，而它含有的维生素E在被人体吸取后，也能阻挠细胞受损，并能加强人体的抗癌本领，时常食用能防备癌症产生也能淘汰放疗化疗对于癌症患者的损害。
消炎杀菌
猪奶菜被人们称为植物中的抗生素，它拥有超强的抗菌消炎本领，并且能抗病毒，克制病毒对人体细胞孕育发生损害，平常人们食用可清除身材内的痢疾杆菌以及大肠杆菌以及伤寒杆菌等多种致病菌，防备人体因这些细菌沾染而涌现疾病，时常利用它能让人体抗炎抗病毒本领大幅提高。
猪奶菜怎么做
凉拌猪奶菜
猪奶菜尤其适宜做成凉拌菜供人们食用，在做的时间必要筹备奇怪猪奶菜500克，把它洗净后沥干水份，再放到滚水中焯二分钟掏出后过冷水降温，降温后掏出沥干，再把它切成段状，加入适量的蒜泥，放入生抽，香醋，麻油，以及味精以及食用盐调匀后就能食用。
猪奶菜做汤
猪奶菜还能做汤供人们食用，再用猪奶菜做汤时，必要把奇怪猪奶菜洗净后切成小段，再筹备适量的鸡蛋以及紫菜，在锅中放适量净水加少许鸡精，加热烧开后把处置惩罚好的猪奶菜与紫菜一块儿放在锅中加热煮开，再煮5分钟摆布，再煮的历程中要把鸡蛋磕开调成蛋液等锅中的猪奶菜煮好后，再把蛋液入锅制成蛋花，出锅前加适量食用盐以及麻油调味。